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Découvrez une magnifique carte de saison chez L'Escapade à Château Gombert avec des produits frais près de la rose

L'Escapade, établissement de référence à Marseille 13013, dévoile une sélection culinaire évoluant au rythme des saisons. Situé entre le village de Château Gombert et le quartier de la Rose, cet établissement met à l'honneur des ingrédients de première fraîcheur. Chaque plat reflète un savoir-faire artisanal destiné aux amateurs de gastronomie authentique cherchant une table de qualité.

Une expérience culinaire privilégiée au cœur de Château Gombert et de la Rose

La carte de notre établissement se distingue par l'utilisation exclusive de matières premières sélectionnées avec soin. En privilégiant les arrivages quotidiens, nous assurons une qualité constante dans vos assiettes. Que vous travailliez au technopôle ou résidiez dans le 13ème arrondissement, découvrir un restaurant avec recettes maison savoureuses devient une escale incontournable pour vos déjeuners. La proximité avec les axes principaux facilite l'accès à une cuisine saine et inventive.

Des produits de saison pour une fraîcheur garantie

Le renouvellement fréquent de nos propositions culinaires permet de respecter le cycle naturel des aliments. Cette démarche garantit non seulement des saveurs plus intenses mais aussi un apport nutritionnel optimal. Voici quelques caractéristiques de notre approche :

  • Légumes provenant de producteurs locaux
  • Viandes et poissons sélectionnés selon arrivage
  • Desserts artisanaux préparés quotidiennement
  • Ingrédients bruts transformés sur place
Saison Ingrédients Phares
Printemps / Été Tomates anciennes, basilic frais, poissons grillés
Automne / Hiver Courges, champignons sauvages, viandes mijotées

Nous vous accueillons dans un cadre convivial pour vous faire découvrir nos dernières créations culinaires. Pour vos repas d'affaires ou vos moments de détente, nous mettons tout en œuvre pour vous offrir un service attentionné. Vous pourrez notamment profiter d'une terrasse restaurant avec ambiance relaxante dès les beaux jours. Nous vous invitons à nous solliciter pour toute réservation ou demande spécifique au 04 12 16 05 85. L'Escapade reste votre destination gourmande privilégiée à Marseille.

Publié le : 27/04/2026
Mis à jour le : 22/04/2026
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